Buntes Feuerwerk der Farben

Es gibt unzählige Gründe für ein bunt-fröhliches Feuerwerk. Doch muss es immer heiß, laut, krachend & stinkend sein? Nicht unbedingt. Deshalb zeige ich Dir heute eines meiner liebsten Feuerwerke aus der Kategorie kindgerechtes & stilles Feuerwerk.

Auch in meinen Forscherkursen, in denen ich vielfältig auf Forscherreise gehe, gibt es immer wieder gute Gründe, zu feiern. Nur darf ich nicht in allen Räumen meine Geburtstagsraketen starten, weil sie mit Feuer angetrieben werden. Dafür gibt es jetzt eine Alternative: das bunte Feuerwerk der Farben. Das passt besonders gut zu so vielen, immer aktuellen Feiergründen: der Frühling naht, ein Geburtstag will gefeiert werden, Silvester steht an!

Du möchtest dieses Feuerwerk auch bunt & fröhlich abfeuern? Dann sei dabei & ich wünsche Dir viel Freude!

Was wir benötigen: mindestens 2 große Glas, 1 kleines Glas, Pipette, Lebensmittelfarbe o. kräftige Wasserfarbe, Speiseöl, Wasser, Gabel

Was zu tun ist: Zuerst bereitest Du Deine Farbe vor. Wenn Du flüssige Lebensmittelfarbe hast, dann kannst Du schon gleich weiter machen, andernfalls löst Du bitte das Farbpulver in Wasser auf bzw. rührst Deine Wunschfarben in Wasser ein, bis Du eine kräftige Wasserfarbe zur Verfügung hast.

Nun befüllst Du das große Glas oder gleich mehrere zu 2/3 mit Wasser. In ein kleines Glas füllst Du etwas Speiseöl. Kurz nachdenken…was wird passieren, wenn Du in dieses Öl bzw. in ein Wasserglas Deine Farbe tropfst…? Schau es Dir an. Pipettiere dazu möglichst Tropfenweise Farbe in eines der Wassergläser & in Dein Ölglas.

Du wirst sehen, dass Du im Öl eine ganz besondere Beobachtung machen wirst: Deine Farbtropfen bilden nämlich kleine Kugeln im Öl, während sich die Farbe im Wasser gleich vermischt.
Nimm nun die Gabel. Mit der rührst Du fleißig durch das Öl-Farbe-Gemisch. Wenn Du mit Deiner Mischung zufrieden bist & möglichst viele kleine Kügelchen im Öl schwimmen, läßt Du den Inhalt des kleinen Glases vorsichtig in das saubere Wasserglas fließen.

Was wir herausgefunden haben: Wasser & Öl können sich nicht vermischen. Schüttet man die beiden Flüssigkeiten zusammen, kann man gut erkennen, dass Öl leichter ist als Wasser (geringere Dichte) & an die Oberfläche steigt, während die wässrige Phase langsam zu Boden sinkt. Egal, was Du auch versuchst, beide Flüssigkeiten vermischen sich nicht dauerhaft & nach kurzer Zeit trennen sie sich auch wieder gänzlich voneinander.

Das liegt daran, dass Wasser ein polares Molekül ist, während Öl unpolar ist. Genauer bedeutet dies, dass Wasser eine negativ-geladene & eine positiv-geladene Molekülseite aufweist. Grund dafür sind die beiden „Bausteine“ Sauerstoff (negativ geladen, – ) & Wasserstoff (positiv geladen, + ), aus denen Wasser gebildet wird. Diese Polarität sorgt weiter dafür, dass sich die einzelnen Wasserteilchen anziehen & zu Wasser verbinden.
Stoffe, die sich im Wasser lösen können, werden als „Wasser liebend“ (hydrophil) bezeichnet.

Öl verhält sich hier ganz anders, denn Öl ist nicht polar & wird als „Wasser fürchtend“ (hydrophob) beschrieben. Die Ladungen des Ölmoleküls verteilen sich nämlich gleichmäßig über das gesamte Molekül, ohne, dass es eine positiv-geladene oder sehr negativ-geladene Stelle im Molekül aufweist. Gleichzeit ist diese Unpolarität auch der Grund dafür, dass Öl nicht von den polaren Molekülen des Wassers angezogen wird. Schlimmer noch: das Öl wird vom Wasser abgehalten, was sich in kleinen „Flüssigkeits-Kügelchen“ erkennen kann.

Durch kräftiges Rühren der Öl-Farb-Mischung werden die unterschiedlichen Flüssigkeiten immer weiter ineinander verrührt, bis die nicht-mischbaren Flüssigkeiten für unser Auge als „einheitliches Gemisch“ wahrgenommen werden. Das kennen wir beispielsweise von der Milch, in der Fett & Wasser sich nicht mischen, aber als einheitliche Flüssigkeit erscheinen.

Bereits nach kurzer Wartezeit können wir beobachten, dass die wässrige Farbe schwerer ist, als Öl & langsam absinkt. Sobald ein Farbtropfen direkten Kontakt mit dem Wasser hat, „explodiert“ dieser Farbtropfen ins Wasser hinein, da sich die beiden Flüssigkeiten miteinander vermischen; das Zerplatzen der Farbtropfen erscheint wie eine Rakete eines Feuerwerkes.

Wichtig ist, dass wir die Reihenfolge, wie wir die Flüssigkeiten mischen, einhalten. Nur, wenn wir die Farbe zuerst ins Öl mischen, kann diese langsam unter das Öl sinken, bevor sich die Farbe ins Wasser „explodiert“. Trifft die Farbe direkt auf Wasser, können wir lediglich eine schnelle Mischung der Flüssigkeiten beobachten; der Feuerwerks-Effekt bleibt dann aus.

Wenn Du mehrere Farben für Dein Feuerwerk der Farben ausprobieren möchtest, kannst Du Dir anschauen, wie Dein Feuerwerk aussieht, wenn Du alle Farben gleichzeitig auf das Wasser gibst, oder Du startest mit der hellsten Farben & feierst Dich zu den dunklen Farben durch.

Auf jeden Fall wird Dein Glas ein buntes Kunstwerk & sorgt sicherlich für viel Freude, AHA-Rufe, Freudensprünge & zahlreiche Möglichkeiten, gute Wünsche auszutauschen.

Viel Spaß beim Experimentieren! Herzlichen Glückwunsch, frohes neues Jahr, alles Gute, genieß Deinen Tag, toll gemacht…all das wünsche ich Dir zu Deinem persönlichen Anlass für Dein stilles Feuerwerk der Farben.

Mit freudigen Forschergrüßen.
Deine Andrea